Ninguna persona, grande o pequeña, se quedó sin saborear el panetón, gracias al aporte del Consulado General del Perú en Madrid.
El panetón es un pan con frutas confitadas y uvas pasas, de sabor exquisito y con aroma de azahar, incorporado a la cultura peruana por los inmigrantes italianos , mediando el siglo XX, los cuales al principio lo importaban de Génova y luego pasaron a producirlo en las panificadoras industriales que fueron desarrollando en la tierra que los acogió, lo que a su vez ayudó a difundir la tradición.
La costumbre de consumir panetón en navidad es una muestra más del mestizaje del que está impregnada la gastronomía del Perú.
Un bocado de panetón sienta bien con un buen sorbo de humeante y aromático chocolate con leche. Una sesuda evaluación de la comisión de "chocolatada" les condujo a tomar la decisión de optar por un batido de chocolate que no desentonó para nada.
Con la merienda, los niños recibieron un suplemento especial de dulce energía para seguir disfrutando del espectáculo, y se incorporaron a la tradición de sus padres de tomar chocolate con panetón en navidad.
Ninguna persona, grande o pequeña, se quedó sin saborear el panetón, gracias al aporte del Consulado General del Perú en Madrid.
El panetón es un pan con frutas confitadas y uvas pasas, de sabor exquisito y con aroma de azahar, incorporado a la cultura peruana por los inmigrantes italianos , mediando el siglo XX, los cuales al principio lo importaban de Génova y luego pasaron a producirlo en las panificadoras industriales que fueron desarrollando en la tierra que los acogió, lo que a su vez ayudó a difundir la tradición.
La costumbre de consumir panetón en navidad es una muestra más del mestizaje del que está impregnada la gastronomía del Perú.
Un bocado de panetón sienta bien con un buen sorbo de humeante y aromático chocolate con leche. Una sesuda evaluación de la comisión de "chocolatada" les condujo a tomar la decisión de optar por un batido de chocolate que no desentonó para nada.
Con la merienda, los niños recibieron un suplemento especial de dulce energía para seguir disfrutando del espectáculo, y se incorporaron a la tradición de sus padres de tomar chocolate con panetón en navidad.
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